咖啡廳是目前城市比較受關(guān)注的一個(gè)休閑,洽談項(xiàng)目,和朋友交流,比較好的一個(gè)地點(diǎn),所以咖啡廳的店面設(shè)計(jì),必須要突出很多方面的元素,首先考慮更多不同階段的顧客對(duì)于咖啡廳的各方面的要求,因?yàn)楹芏嗳诉x擇咖啡廳,就喜歡咖啡廳這種清幽,淡雅,時(shí)尚,有品位的一個(gè)環(huán)境,認(rèn)為選擇這樣的地,不但有品位,而且也特別上檔次,所以對(duì)于很多追求高雅品位的人,特別愿意經(jīng)常選擇到咖啡廳坐坐。
店面上部可設(shè)置一個(gè)條形商店招牌,醒目地顯示店名。在繁華的商業(yè)區(qū)里,消費(fèi)者往往首先瀏覽的是大大小小、各式各樣的商店招牌,尋找實(shí)現(xiàn)自己消費(fèi)目標(biāo)或值得逛游的商業(yè)服務(wù)場所。因此,具有高度概括力和強(qiáng)烈吸引力的咖啡館招牌,對(duì)顧客的視覺刺激和心理的影響是很重要的。
咖啡館招牌底板所使用的材料,長期以來是木質(zhì)和水泥。木質(zhì)經(jīng)不起長久的風(fēng)吹雨打,易裂紋,油漆易脫落,需經(jīng)常維修。水泥招牌施工方便,經(jīng)久耐用,造價(jià)低廉,但形式陳舊,技術(shù)粗糙,只能作為低檔商品招牌。為了應(yīng)時(shí)代新潮流的變化,如今的店面外裝飾材料已限于木質(zhì)和水泥,而是采用薄片大理石、花崗巖、金屬不銹鋼板、薄型涂色鋁合金板等。石材門面顯得厚實(shí)、穩(wěn)重、高貴、莊嚴(yán);金屬材料門面顯得明亮、輕快,富有時(shí)代感。
有時(shí),隨著季節(jié)的變化,還可以在門面上安置各種類型的遮陽蓬架,這會(huì)使門面清新、活潑,并溝通了咖啡館內(nèi)外的功能聯(lián)系,無形中擴(kuò)展了營業(yè)面積。
咖啡館招牌的導(dǎo)入功能中起著不可缺少的作用與價(jià)值,它應(yīng)是最引入注目的地方,所以,要采用各種裝飾方法使其突出。手法很多,如用霓虹燈、射燈、彩燈、光燈、燈箱等來加強(qiáng)效果,或用彩帶、旗幟、鮮花等來襯托??傊?,格調(diào)高雅、清新,手法奇特、怪誕往往是成功的關(guān)鍵之一。
位于城市咖啡廳店面設(shè)計(jì),必須要突出時(shí)尚元素,因?yàn)檫@樣的一個(gè)地點(diǎn),給顧客的印象,就是一個(gè)時(shí)尚消費(fèi)地點(diǎn),而且看上去更幽靜,不會(huì)有任何的噪音打擾,所以在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),必須要體現(xiàn)出歐美風(fēng)格,而且也有中國的元素,通過這樣的一種結(jié)合來進(jìn)行設(shè)計(jì),通過設(shè)計(jì)出來的咖啡廳店面,就會(huì)更好的凸顯出咖啡廳優(yōu)雅時(shí)尚。
只要在進(jìn)行咖啡廳店面設(shè)計(jì)時(shí),沒更好的凸顯出自己的特點(diǎn),依據(jù)自己的特色,把更多自己的個(gè)性,融入到自己的咖啡店設(shè)計(jì)當(dāng)中,體現(xiàn)出與眾不同,保障環(huán)境優(yōu)雅時(shí)尚,這樣的咖啡廳自然能吸引更多客戶光臨。
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